THEO LỜI CỦA CÁC KTS. Ghi lại bầu không khí thanh bình và bầu trời cao của thành phố Jeonju- CUUN (sự kết hợp của từ tiếng Anh “cloud” và từ truyền thống của Hàn Quốc cho mây là “uun”). Café là nơi mà những đám mây cũng như con người nấn ná trước khi bay lên. Nằm ở trung tâm của Làng Jeonju Hanok, CUUN Café phản ánh sự tương phản hoàn toàn của ngôi làng giữa kiến trúc truyền thống và thành phố hiện đại, với những bức tường bê tông thô sơ và đồ nội thất trắng sinh động.
Hai mươi hai đám mây khác nhau hình thành nơi nghỉ ngơi dưới nhiều hình thức khác nhau: một số chìm xuống như thể đang chờ ai đó đến, số khác bay lên trên cao, sẵn sàng di chuyển, và những đám mây khác bay lơ lửng không quá cao cũng không quá thấp. Một không gian mà người ta cảm thấy như thể người ta đang ngồi trên một đám mây, CUUN có nghĩa là một nơi mà người ta có thể suy ngẫm về sự trôi qua và tĩnh lặng của thời gian, giống như những đám mây trôi qua bầu trời Jeonju và những người đã trót ghiền cà phê.
Nhìn từ bên ngoài, CUUN giống như một đỉnh núi được mây mù bao phủ giữa một dãy núi bao la. Khi người ta leo lên “ngọn núi” cuối cùng và bước vào quán cà phê, hành trình đánh thức những cảm giác bị lãng quên từ lâu sẽ bắt đầu.